D.O. PLA DE BAGES

Un manuscrit medieval dels Miracula Sancti Benedicti atribu´a l'origen etimol˛gic del nom de la comarca del bages al de Bacus, dÚu del vi. De Bacus, se'n derivaria Bacasis, i, d'aquÝ, Bages. I tot plegat, degut a la bondat i a la fertilitat de les seves vinyes. Vins blancs i vins negres reguen la bona cuina d'aquesta terra.

Dels vins blancs, en destaquen les varietats del macabeu, el Chardonnay i, sobretot, el Picapoll com a varietat aut˛ctona; en vins negres, el Cabernet Sauvigon i el Merlot.